När alla sedan var sugna på kräftor så dukade vi upp en buffé med olika pajer, varianter på kallskuren skulle man kunna säga, varmbrietårta, färskostar, miniknäcke (Wilmas och Yngdens) och så bakade jag focaccia (bästa buffébrödet)
Ät tårtan varmmed lite sallad och gärna ett vitlöksbröd. Den varma brien passar bra om du vill ha något väldigt enkelt och gott till förrätt eller på en buffé